Як почистити духовку та інші поради щодо догляду за плитою

При готуванні їжі забруднюється, а прилади будуть страждати від розливу, ударів та впливу тепла. Вони використовують електричні схеми високої напруги, легкозаймисті гази або небезпечні мікрохвильові печі, і вам слід уникати занадто далеко заходити з ремонтом. Тому зателефонуйте техніку, якщо ви не впевнені. Але хороша новина полягає в тому, що ви можете самостійно підтримувати свій вигляд та роботу належним чином. Дізнайтеся, як почистити духовку, відрегулювати її та забезпечити ідеальну роботу вашої плити, дотримуючись наступних порад.

1. Моя піч не випікається рівномірно

Почистіть духовку! Брудна піч розподіляє тепло менш рівномірно. Отже, починайте з гарного прибирання. Але, увага! Не використовуйте хімікати на нагрівачах, вентиляторах або газових пальниках.

  • Очистіть обігрівачі електричної духовки, увімкнувши її при максимальній температурі з відкритими дверцятами на 30 хвилин. Це спалить будь-який затриманий жир. Процес буде генерувати багато диму. Таким чином, вимкніть будь-яку димову сигналізацію та переконайтесь, що кухня добре провітрюється. Не залишайте піч із відкритими дверцятами та будьте обережні, щоб не вдарити в неї. Тримайте всіх дітей та домашніх тварин подалі від місця, поки воно не охолоне.
  • Видаліть будь-яке каміння, алюмінієву фольгу або посуд, які можуть перешкоджати циркуляції повітря, або торкнувшись термостата (який виглядає як довга трубка всередині духовки).
  • Якщо у вас є самоочисна піч, використовуйте цикл раз на місяць.

2. Вогонь помаранчевий

Визначте джерело та нормалізуйте витрату. Газова пожежа завжди повинна бути блакитною. Помаранчеве полум’я свідчить про неповне згоряння газу і небезпечно тим, що в результаті виділяється чадний газ, отруйний газ.

  • Вимкніть рот і почекайте, поки він охолоне. Зніміть кришку форсунки і залиште її в гарячій мильній воді на десять хвилин. Видаліть усі видимі скупчення бруду та за допомогою шпильки видаліть сміття з отворів пальника, звідки виділяється газ. Дайте йому висохнути, замініть його та спробуйте ще раз. Якщо проблема не зникне, зателефонуйте технічному персоналу і не використовуйте плиту, доки дефект не буде усунутий.
  • Якщо полум'я синє, але нерівномірне, очистіть рот, як описано вище, і переконайтесь, що кришка правильно відрегульована під час її заміни.

3. Електрична піч не нагрівається

Дайте йому охолонути, перш ніж починати спочатку. Електричні печі мають внутрішні пристрої, які відключають подачу живлення на резистори, якщо він перегрівається. Відключіть його від мережі та почекайте, поки він охолоне, перш ніж знову вмикати. Якщо не вдається, зателефонуйте техніку.

Термометр духовки

Коли ви встановите духовку на 200 градусів, навряд чи вона нагріється рівномірно до цієї температури. У більшості духових шаф є більш прохолодні та гарячі деталі, і їх знання полегшить приготування їжі. Використовуйте дешевий термометр, щоб порівняти фактичну температуру різних частин духовки з тією, що встановлена ​​на селекторі. Складіть просту карту печі для подальшого використання.

4. Піч брудна

Зробіть прибирання менш болючим. Очищення духовки - це непросте завдання, але можна зменшити зусилля, необхідні для хорошої роботи.

  • Наповніть термостійку посуд або форму для запікання водою і випікайте. Встановіть температуру на максимум і залиште на годину. Пара допоможе послабити накопичені жир і бруд.
  • Дайте їй охолонути і зніміть дверцята (це простіше, ніж виглядає, і значно полегшить проникнення всередину духовки). Кожна піч має свій спосіб зняття, перевірте інструкцію. Потім покладіть його поверх старої тканини на кухонну стільницю. За допомогою акрилового шпателя видаліть залишки жиру на склі дверцят.
  • Перед тим, як чистити внутрішню частину духовки, покладіть на підлогу кілька шарів газети, щоб вбрати те, що капає, і захистіть руки та руки гумовими рукавичками та довгими рукавами.
  • Ви можете використовувати їдкий миючий засіб (доступний у супермаркетах) для видалення бруду з духовки, але пам’ятайте, що ці продукти дуже міцні і можуть пошкодити ущільнення дверей та клей, який утримує скло вікна духовки. Тримайте рідину або гель подалі від цих областей і ретельно дотримуйтесь інструкцій із застосування.

Полиці

Металеві полички в духовці можна мити в посудомийній машині. Використовуйте інтенсивну програму зі звичайним миючим засобом у посудомийній машині. Інший варіант - покрити полиці звичайним гелем або пастою для чищення духовки та помістити їх у великий поліетиленовий пакет, такий як мішок для сміття, на кілька годин, щоб продукт залишався вологим та активним. Натріть гарячою водою. Якщо у вас немає звичайного миючого засобу, може бути корисним концентрований розчин екологічно чистого рідкого прального порошку.

Традиційний метод

Більш традиційним і щадним методом є поєднання харчової соди та оцту. Спочатку пропустіть воду в холодну піч і за допомогою старої тканини нанесіть товстий шар харчової соди на всі поверхні, крім електронагрівачів. Нехай воно сидить чотири години.

Потім обприскайте пасту білим оцтом і почекайте, поки вона буде пузиритися і проникати в бруд ще кілька годин, перш ніж обмивати піч грубою (неметалевою) частиною губки. Промити гарячою водою до кінця. Почистіть двері так само. Освітліть вікно, розпилюючи чистий оцет перед натиранням м’якою частиною вологої губки. Дивіться ці інші поради щодо знежирення та очищення поверхні печі.

Увага! Перед тим, як починати будь-який ремонт, від'єднайте електроприлади від мережі. Ніколи не намагайтеся від'єднати газове обладнання або втручатися в трубопроводи. Якщо у вас немає необхідної підготовки, нехай технік замінить циліндр під час доставки.