4 ложки рецептів бригадейро, які потрібно спробувати

Brigadeiro - це непереборна цукерка, яку час від часу любить робити майже кожен бразилець. Тут на сайті ми вже навчили 11 різних версій бригадейро, але сьогодні ми вирішили запропонувати ще 4 рецепти бригадейро, які ви можете спробувати. Подивіться крок за кроком у галереї нижче та насолоджуйтесь!

Також прочитайте: 16 смачних рецептів печива, які можна приготувати в будь-який час

Даніела Романезі / iStock

Традиційна ложка бригадейро

Простий і легкий, це традиційний рецепт ложки бригадейро.

Інгредієнти:

1 банка згущеного молока

4 столові ложки сметани

1 столова ложка несолоного вершкового масла

2 столові ложки шоколадної пудри

tarnrit / iStock

Режим підготовки:

У каструлю покладіть згущене молоко, шоколад та масло. Варіть на повільному вогні, постійно помішуючи, поки воно не випуститься з дна сковороди. Зняти з вогню. Додайте вершки і добре перемішайте.

Ziviani / iStock

Ложка бригадейро з білим шоколадом і лимоном 

У цьому рецепті кисла гіркота лимона освіжає смак і добре балансує зі стружкою білого шоколаду.

Інгредієнти:

1 банка згущеного молока

4 столові ложки сметани

1 столова ложка несолоного вершкового масла

2 столові ложки подрібненого білого шоколаду

2 лимона

bhofack2 / iStock

Режим підготовки:

Зішкребіть шкірку двох лимонів і відкладіть. У каструлю покладіть згущене молоко, масло і подрібнений шоколад. Варіть на повільному вогні, постійно помішуючи, поки воно не випуститься з дна сковороди. Додати цедру лимона і вершки, добре розмішати і зняти з вогню.

продовжуйте читати