Дізнайтеся, як приготувати секваліс, печиво, яке тане в роті

Sequilhos, пісочне печиво або просто «бабусине печиво» дуже смачні! Ідеально підходить до післяобідньої кави або чаю або навіть під час сніданку.

Щоб надати рецептам особливої ​​родзинки та мати різні смаки, їх також можна змішувати з гуавою або шоколадом. Мда, смачно, правда?

Це чудовий рецепт для дітей, оскільки ви просто змішуєте інгредієнти та формуєте, як вам подобається (вручну або за допомогою формочок).

Дізнайтеся, як підготувати:

Згущене молоко Sequilhos

Інгредієнти:

  • ½ банка згущеного молока (195г);
  • 2 склянки кукурудзяного крохмалю або кукурудзяного крохмалю (приблизно 300 г);
  • 4 зб. Маргариновий або масляний суп кімнатної температури (80г).

Режим підготовки:

У мисці розчиніть масло разом зі згущеним молоком і добре перемішайте. Поступово додавайте кукурудзяний крохмаль, поки він не утворить однорідну однорідну масу. Після цього процесу зробіть маленькі кульки руками і злегка розрівняйте їх, ніби вони мають формат диска.

Щоб ще більше прикрасити ваші блискітки, проведіть виделкою по верхній частині печива. Випікайте в розігрітій духовці при 200 ° приблизно 15 хвилин.

Увага: продовження не можуть бути золотими. Коли верх вже сухий, а низ починає підрум’янюватися, він уже в потрібному місці!

Гніздо молочних блискіток

Інгредієнти:

  • ½ банка згущеного молока (195г);
  • 200 грам кукурудзяного крохмалю або кукурудзяного крохмалю;
  • 3 зб. Суп з маргарину або масла;
  • 4 зб. Гніздовий молочний суп.

Режим підготовки:

Спочатку змішайте сушені, тобто майзену з молоком Ніньхо. Потім додайте згущене молоко і масло. Почніть з перемішування ложкою, а коли вона стане однорідною, перемішайте руками. Консистенція тіста повинна бути гладкою та відокремленою від рук.

Сформуйте печиво так, як вам заманеться, використовуючи невеликі кульки або формочки, і вилийте в змащений жиром і борошном деко. Залиште простір для пальців між печивом. Випікайте в розігрітій до 180 ° духовці протягом 15 хвилин або до золотистої скоринки знизу.

Шоколадні блискітки

Це рецепт легкого та смачного секвелесу!

Інгредієнти:

  • 2 і ½ склянки (чай) пшеничного борошна (без дріжджів);
  • ½ чашка (чай) шоколадної пудри або какао;
  • 1 склянка (чай) цукру;
  • 8 столових ложок маргарину або вершкового масла кімнатної температури.

Режим підготовки:

Спочатку додаємо масло і цукор і перемішуємо, поки воно не утворює однорідну масу. Потім додайте борошно і перемішайте руками, поки воно не утворить однорідне однорідне тісто.

Якщо тісто сухе, додайте 1 чайну ложку води; якщо воно стане м’яким, додайте ще трохи борошна. В ідеалі це відходить від рук.

Відкрийте тісто і додайте шоколадний порошок. Знову перемішайте до однорідної однорідності.

Сформуйте печиво так, як вам більше подобається, і розташуйте його на деко, між ними простір 2 пальці. Випікайте в розігрітій до 180 ° C духовці приблизно від 15 до 20 хвилин або до висихання.

Секвілли з гуавою

Щоб додати смачну гуаву в секвеню, просто поставте квадрат цукерок над кожним печивом перед випіканням.

Отже, так само, як це може бути зверху, можна також знову скотити кульку, щоб гуава могла використовуватися як начинка.